על בסטיל כבר שמעתם? אוכל ביתי טעים

מוסד קולינרי חדש נפתח בהוד השרון בשם בסטיל. בסטיל התמקם במתחם העסקים והיי טק של הוד השרון סמוך לסטופ מרקט ברחוב הנגר 24. מסעדת בסטיל מכינה כל יום מבחר גדול ומגוון של מנות גורמה טעימות לארוחות הצהרים. השבוע ביקרנו במקום ועמדנו בתור ביחד עם עובדי המגדלים שירדו לאכול צהרים בבסטיל. בזמן ההמתנה העפנו מבט על מגשי האוכל המוגשים בצורה אסתטית ומיצי הקיבה כבר התחילו לעבוד. בראש אתה כבר מתכנן מה תזמין לארוחת הצהרים.

בבסטיל אתה מרכיב בעצמך את ארוחת הצהרים שלך. בחירה של מנה עיקרית ושתי תוספות חמות פלוס שני סלטים וגם לחם. מנה גדולה מאוד ומשביעה. בעיקריות יש על הגריל חזה עוף או פרגית, שניצל וגם קבבים ביתיים. בתבשילים תמצאו כרעים בתנור או כבדי עוף בסגנון מזרחי או ברוטב יין ויש גם דגים ועוד 14 מנות משתנות לפי היום. בימי שלישי קוסקוס ביתי. בתוספות יש מספר סוגי אורז או ספגטי או תפ”א או אנטי פסטה.

הכול נראה טעים ואסתטי על התבשילים וכל המנות שיוצאות מהמטבח אחראי השף מירא'ז שמאחוריו 40 שנות ניסיון וזה בא לידי ביטוי בטעם של האוכל פשוט טעים ,כל המנות בטעם ביתי מקום שכייף לחזור אליו שוב ושוב . המקום מבריק ומריח ניקיון. בפס ההגשה עומדים אלי ואדם השותפים וגם עומר שעובד איתם וביד רחבה מפנקים את הלקוחות. בזמן שעמדתי בתור להזמין ניגשו שלוש לקוחות שסיימו לאכול ומצאו לנכון לפרגן לומר תודה שהארוחה הייתה ממש טעימה. אי אפשר להתעלם מהחיוך על פניהם של אלי ואדם, שני יזמים צעירים שמקפדים על כל פרט במקום.
בחרתי להזמין מעורב ירושלמי מונח על אורז לבן ואנטי פסטי, הוספתי סלט חומוס וסלט חצילים והגישו לי גם לחמנייה ועל הכל שילמתי רק 58 ₪. מחוץ למקום יש שולחנות קק”ל יושבים ביחד עם עוד באי המקום כך שהארוחה הטעימה הופכת גם לארוחה חברתית. אכלתי ונהניתי מכל ביס, בהחלט בסטיל תהפוך למסעדת הבית שלי לארוחות הצהרים. במהלך השבוע המקום פתוח מ11 בבוקר עד השעה 15:30. בימי שישי המקום הופך לשוק אוכל מוכן לשבת וכל המטעמים שנהניתם מהם במהלך השבוע מוכנים לקנייה במשקל לארוחה מפנקת בביתכם.
לסיום מסעדת בסטיל מומלצת מאוד למי שמחפש ארוחת צהרים טעימה בטעם של בית במחיר שפוי. בסטיל רחוב הנגר 24 (ליד סטופ מרקט) הוד השרון להזמנות 052-5640326