הסושיה הכי טובה בישראל נמצאת בהוד השרון

ישראל מדורגת במקום השלישי בעולם בצריכת סושי לנפש, וכאן בהוד השרון מסתתרת אחת הסושיות האיכותיות בארץ.
אם עדיין לא הכרתם אותה – זה בדיוק הזמן.

האיש שמאחורי המותג הוא שחר משה, תושב העיר, שעבורו סושי הוא לא רק אוכל, אלא אהבה בוערת כבר 15 שנה. שחר צבר ניסיון עשיר בבניית תפריטים למסעדות מובילות בארץ ובעולם, ביניהן “גרנד קפה טורקיז”, “שגב ניהון נובה”, ועד לריזורט היוקרתי “Terra Resort” בסרי לנקה.

לאחר שנים של למידה ודיוק מלאכת הסושי במיטב המטבחים, החליט שחר לצאת לדרך עצמאית ולהביא את הטעם האישי שלו לקדמת הבמה. התוצאה: סושיית בוטיק ברחוב הבנים 27 בהוד השרון, המבוססת על חומרי גלם ללא פשרות, שירות אישי ודגים טריים יום-יום.

מעבר לתפריט המשלוחים והטייק-אווי, שחר מציע עולם שלם של חוויות: סדנאות סושי פרטיות, שירותי קייטרינג לאירועי בוטיק והזמנות בהתאמה אישית.
“המטרה שלי היא להנגיש את עולם הסושי לכולם”, מספר שחר. “ממתחילים שרוצים ללמוד את רזי הגלגול ועד למקצוענים שמחפשים טוויסט חדשני למנות המסורתיות. כל מנה עוברת תהליך קפדני כדי להבטיח חוויה קולינרית בלתי נשכחת”.
אצל שחר, כל רול הוא יצירת אמנות לעין ולחך. אתם מוזמנים להצטרף למסע של טעמים ומרקמים ולהתאהב בסושי מחדש.

טלפון להזמנות 053-3303462
כתובת: הבנים 27, הוד השרון
שעות פעילות:
א’, ב’, ד’, ה’: 14:00–21:00
ג’: 13:00–17:00
ו’: 11:00–14:00
המקום כשר (ללא תעודה).